[다이닝브랜즈그룹] 품질/위생관리 담당 (과장급)

주요업무

• 매장 품질·위생 기준 점검 및 개선사항 관리

• 외부 전문업체 매장 위생심사 운영 및 결과 관리

• 점검 결과에 따른 개선조치 및 사후관리

• 식자재·제품 협력사 품질·위생 점검 및 평가

• 협력사 개선사항 관리와 원부재료·제품 품질 이슈 대응

• 식품·위생 관련 고객 클레임 원인 분석 및 대응

• 유관부서와 품질 이슈 개선방안 수립, 재발 방지 조치 및 모니터링

• 식품 관련 법적 기준과 표시사항 검토

• 식품위생 관련 법규 변경사항 모니터링 및 품질·위생관리 기준 개선

자격요건

• 식품·외식 품질관리 경험

• 외식 또는 식품업계 품질·위생관리 경험

• 협력사 또는 매장 품질 점검 및 개선 경험

• 식품위생법 등 관련 법규 이해

• 유관부서 및 협력사와의 원활한 커뮤니케이션

우대사항

• 외식 프랜차이즈 품질관리 경험

• 직영점 QCS 또는 매장 위생관리 경험

• 식품기사, 식품산업기사, 위생사 자격 보유

• 협력사 심사 및 품질 평가 경험

• 식품 표시사항 검토 및 관련 법규 대응 경험

• 영어 업무 커뮤니케이션 가능

보상 및 복리후생

• 연봉 협의

• 경영성과에 따른 연 1회 성과급 및 개인 평가에 따른 인센티브

• 우수팀·우수사원 시상

• 해외 컨퍼런스 참가 기회 및 교육 기회

• 명절 선물 및 귀성여비

• 연차 외 정기 유급휴가 3일 및 휴가비

• 자사 브랜드 할인

• 생일·결혼기념일 상품권 및 가정의 달 선물

• 연 1회 종합 건강검진 및 체력단련비 지원

• 제휴 콘도·리조트 할인

• 경조금 및 경조휴가

• 사내 동호회 운영

• 직군별 통신비 지원

전형절차

1. 서류 접수

2. 1차 인터뷰

3. 2차 인터뷰

4. 처우 협의

5. 최종 합격 및 입사

전형 안내

• 포지션에 따라 과제 또는 추가 인터뷰·테스트가 있을 수 있음

• 1차 인터뷰는 현업 팀장과 인사 팀장 참석

• 2차 인터뷰는 담당 임원과 HR 임원 참석

• 이력서 및 증빙자료의 허위 기재가 확인되면 합격 취소 가능

근무환경

• 출근시간을 08시~10시 사이에서 30분 단위로 선택

• 매월 둘째·넷째 주 금요일 2시간 조기 퇴근

• 연차·반반차를 자유롭게 사용 가능

마감기한

2026년 11월 30일 00:00까지