[집반찬연구소] R&D 반찬 메뉴 연구개발 (쉐프 우대)

소개

우리는 프리미엄 반찬을 넘어, 시간을 선물합니다. 집반찬연구소는 단순히 음식을 파는 회사가 아닙니다. 아이를 위해, 부모님을 위해, 그리고 나를 위해 주방에서 보내는 수고로운 시간을 소중한 사람과 함께하는 행복한 시간으로 바꾸어 드리고자 합니다. 좋은 식재료를 고집하고, 보이지 않는 곳까지 정성을 다하는 우리의 진심이 고객의 식탁에 온전히 닿을 수 있도록, 우리는 오늘도 집밥의 본질을 연구합니다.

주요업무

[반찬 메뉴 개발] • 신제품 및 레시피 개발: 반찬 신메뉴 레시피 설계, 검증 및 시제품 제작 • OEM 상품 기획: 외부 파트너사 상품 기획 및 자사몰/유통 채널용 스펙 협의 • 원가 분석 및 레시피 표준화: 원가 개선 및 대량 생산 시에도 동일한 맛이 유지되도록 레시피 표준화 • 원재료 소싱 및 현장 교육: 우수한 원재료 발굴 및 생산 현장 레시피 전수/교육

자격요건

아래 중 하나라도 마음에 와닿으시면, 부담 없이 지원해주세요. • 메뉴 개발 또는 식품 제조 분야에서 3~10년 이상 실무 경험이 있으신 분 • 아이 반찬·한식에 대한 깊은 이해와 애정을 가진 분 • 먹거리 트렌드를 빠르게 읽고 실무에 바로 적용하시는 분 • 기획력과 실제 구현 능력을 함께 갖추신 분 • 다양한 파트와 소통·협업에 자신 있는 분

우대사항

• 쉐프 자격증 보유 또는 호텔·레스토랑·외식업계 출신이시면 더 좋아요 • 급식·케이터링·식품 제조 등 대량 조리 현장 경험이 있으시면 더 좋아요 • 식품학·영양학 관련 전공자이시면 더 좋아요

혜택 및 복지

• 신규입사자의 안정적인 정착을 위한 온보딩 프로그램을 운영합니다 • 자사 제품을 임직원 대상으로 30퍼센트 할인된 가격으로 제공합니다 • 부모님 생신을 맞아 가족과 함께할 수 있도록 8만원 상당의 생신상을 지원합니다 • 생일에는 눈치 보지 않고 사용할 수 있는 반차를 제공합니다 • 입사 N주년에는 소소하지만 특별한 하루를 선물합니다 • 점심 식사를 지원하며 인천 가좌동 맛집 또는 사내 식당을 이용할 수 있습니다 • 사내 카페를 운영하며 커피머신 토스터기 라면 조리기 등을 자유롭게 이용할 수 있습니다 • 스낵바를 통해 커피 차 얼음 등을 무제한으로 제공합니다 • 임직원을 위한 전용 주차장을 지원합니다 • 자율 복장으로 편하게 근무할 수 있는 환경을 제공합니다 • 회식은 강요 없이 자율적으로 참여하는 문화를 지향합니다 • 연차와 반차를 눈치 보지 않고 자유롭게 사용할 수 있습니다 • 업무 효율 향상을 위해 듀얼 모니터를 지원합니다