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공고 요약
담당업무
파스타, 스테이크, 샐러드, 화덕피자, 펍 안주류 등 메뉴 R&D 및 표준 레시피 관리 체계 구축·운영
식자재 원가 및 위생 관리 체계 구축·운영
조리 파트 리딩 및 인력 관리
사업장 전반의 운영 관리와 고객 다이닝 경험 제공
필수사항
조리 자격증 보유
해외여행에 결격사유가 없는 자
우대사항
조리 조직 운영 및 인력 관리 경험
오너 셰프 또는 헤드 셰프 경험
메뉴 개발 및 원가 관리 경험
식품 위생 및 주방 운영 관리 경험
외식 사업 및 매장 운영 전반에 대한 이해
이탈리안 및 양식 레스토랑 근무 경험
원활한 커뮤니케이션 및 리더십
보훈·장애인 취업지원 대상자 우대
전형절차
서류전형
1차 면접 및 인성검사
실기 테스트
2차 면접
건강검진 및 처우협의
제출 방법
채용 사이트에서 온라인 지원
우편·이메일·방문 접수 불가
희망자에 한해 요리 이미지와 설명을 담은 포트폴리오 제출 가능
전형 안내
온라인 인성검사는 1차 면접 대상자에 한해 실시
1차 면접 시 직무 실기 테스트 진행 가능
평판조회는 대상자에 한해 2차 면접 전에 실시
2차 면접 이후 채용 검진 실시, 검진 결과에 따라 입사 취소 가능
전형 결과는 메일·문자 및 채용 홈페이지를 통해 안내
지원서 내용이 허위로 판명되면 합격 취소 가능
근무환경
평일 주 5일 근무
현장 중심 O.J.T 및 직무 교육
사내·외 교육 지원
신규 메뉴 개발 및 연구 활동 참여
외식 사업장 간 협업과 노하우 공유
채용서류 반환
전형 과정에서 직접 제출한 서류는 최종 합격자 발표 후 180일 이내 반환 청구 가능
채용 홈페이지의 1:1 질문하기를 통해 반환 청구서 제출
요청 서류는 신청 확인 후 14일 이내 등기 배송으로 반환하며 배송 비용은 회사 부담
기간 내 반환 청구가 없으면 개인정보 보호법에 따라 보관 후 파기
마감기한
2026년 11월 12일 03:00까지
D&O 지원하기 전 이력서 Check
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