[다이닝브랜즈그룹] 해외운영 담당 (과장급)

담당업무

• 해외 직영점 운영 및 매출·손익(P&L) 관리

• 매출 활성화 전략 수립·실행 및 프로모션 기획·성과 분석

• 해외 직영점 운영 교육 및 Audit 수행

• MF 파트너 및 매장 운영 관리

• 로열티 및 수출 상품 정산 관리

• 메뉴별 매출 분석 및 매출 활성화 지원

• 신규 매장 오픈 협의 및 운영 점검

• 신규 매장 오픈 프로젝트 일정·마일스톤 관리

• 파트너사 및 유관부서 커뮤니케이션

• 메뉴 구성, 교육, 매뉴얼 세팅 등 오픈 준비 지원

• 오픈 초기 현장 안정화 및 운영 정착 지원

• R&D·구매·수출 등 유관부서 협업 및 운영 지원

자격요건

• 다양한 이해관계자와 원활한 협업 역량

• 해외 파트너 커뮤니케이션 및 협상 경험

• 매출 및 손익(P&L) 분석 역량

• 해외 출장에 결격 사유가 없는 분

• F&B 브랜드 해외 매장 런칭 또는 운영 경험

• 비즈니스 영어 커뮤니케이션 가능

우대사항

• MF(Master Franchise) 사업 운영 경험

• 해외 직영점 운영 및 관리 경험

• 신규 국가 진출 또는 매장 오프닝 프로젝트 경험

• 중국어 커뮤니케이션 가능

• 외식·프랜차이즈 산업에 대한 높은 이해도

마감기한

채용시 마감