쉐이크쉑 사업부문 운영팀장 (경력)

담당업무

• 쉐이크쉑 사업전략 기반 연간·중장기 운영전략 수립

• 매장 운영 방향 및 핵심 추진과제 수립

• 시장 및 매장 운영환경 분석을 통한 운영 개선기회 발굴

• 전 매장 운영 현황 및 주요 성과지표 관리

• 매장별 매출·고객 수·객단가 관리

• 매장 손익 분석 및 인건비·식자재 원가·폐기 등 비용 관리

• 매출·수익성 개선과제 발굴 및 실행

• 운영 우수사례 표준화 및 확산

• 점장 및 매장 관리자 성과관리

• 우수 인재 발굴 및 핵심인재 육성

• 인력 운영 및 인력 생산성 관리

• 현장 리더의 문제해결·조직관리 역량 강화

• 신규 매장 오픈 운영계획 수립 및 오픈 안정화

• 운영조직 및 관리체계 고도화

• 인사·마케팅·재무·개발 등 유관부서 협업

• 매장 운영 이슈 및 성과의 경영진 보고

• 현장 이슈 해결방안 제시 및 실행 관리

자격요건

• F&B 운영 팀장 또는 대형 브랜드 지역장·광역장 경험

• 지역장·광역장 등 다점포 운영 총괄 경험

• 매장 매출·손익(P&L) 및 주요 KPI 기반 사업성과 개선 경험

• 매장 운영전략 수립·실행을 통한 매출·수익성·운영 효율 개선 경험

• 점장 및 매장 리더 조직의 성과관리·코칭·육성 경험

• 신규 매장 출점 및 오픈 안정화 경험

우대사항

• 글로벌 QSR/F&B 브랜드 운영 경험

• 매장 P&L 개선 및 수익성 Turn-around 경험

• 본사와 현장을 연결한 주요 사업과제 End-to-End 실행 경험

• 영어 커뮤니케이션 가능

전형절차

1. 서류전형

2. 역량검사

3. 실무면접

4. 임원면접

5. 처우협의 및 채용검진

6. 최종합격

복리후생

• 성과급 제도 운영

• 장기근속자 포상

• 하계 휴가비 지급

• 연차휴가 외 정기휴가 부여

• SPC 브랜드 임직원 30% 할인

• SPC 임직원 제휴 혜택

• 연 140만원 복지포인트

• 영업 직군 및 직책자 월 5만원 통신비 지원

• 경조금·경조화환·경조물품·경조휴가 지원

• 생일 당일 오후 반차 제공

• 육아휴직 및 육아기단축근로 문화

• 자녀 학자금 지원

근무환경

• 매월 셋째 주 금요일 12시 30분 조기 퇴근

• 재택근무 시행

• 7~10시 사이 근무시간 자율 설정이 가능한 시차출퇴근제

마감기한

채용시 마감