식품 MD (그로서리)

소개

(주)푸드트래블은 기프트럭, 마켓창고, 나우어라이빙을 통해 브랜드가 고객과 직접 만나고 성장하는 구조를 만드는 F&B Brand Development Platform입니다. 50만 명이 찾은 크리스마스 빌리지부터, 부산의 복합문화공간 나우어라이빙, 전국의 로컬 브랜드를 소개하는 다양한 프로젝트까지. 우리는 단순히 상품을 판매하거나 브랜드를 입점시키는 회사가 아닙니다. 좋은 브랜드가 고객을 만나고, 검증되고, 성장할 수 있는 시장을 만드는 회사입니다. 좋은 식품 브랜드는 이미 많습니다. 하지만 좋은 브랜드가 반드시 고객에게 발견되고 성장하는 것은 아닙니다. 고객이 브랜드를 경험할 공간도, 상품의 가능성을 검증할 기회도, 다음 성장을 함께 고민할 파트너도 부족하기 때문입니다. 식품 MD는 이러한 브랜드의 가능성을 가장 먼저 발견하는 사람입니다. 성장 가능성이 높은 식품 브랜드를 발굴하고, 고객이 구매하고 싶은 상품으로 구성하며, 판매 데이터를 통해 브랜드와 상품의 다음 성장을 함께 만들어갑니다. 그리고 푸드트래블의 다양한 플랫폼을 통해 나우어라이빙에서 시작된 브랜드가 빌리지의 인기 브랜드가 되고, 팝업과 기프트럭을 만나고, 공동상품과 PB 개발로 이어지며 더 큰 시장으로 확장될 수 있도록 연결합니다. "이 브랜드의 어떤 가치를 고객에게 먼저 보여줄 수 있을까." "어떻게 하면 좋은 상품이 지속적으로 선택받는 브랜드가 될 수 있을까." 당신이 발굴하고 성장시킨 상품은 단순한 판매 상품에서 끝나지 않습니다. 푸드트래블의 다음 성공 사례가 되고, 새로운 F&B 브랜드의 성장 스토리가 됩니다.

주요업무

1. 식품 브랜드 발굴 및 그로서리 큐레이션 (Brand Sourcing & Curation) • 나우어라이빙과 빌리지에 적합한 식품 브랜드 및 상품 발굴 • 로컬 식품 브랜드, 신생 브랜드, 성장 가능성이 높은 상품 리서치 • 소스, 키트, 간편식, 음료 등 카테고리별 상품 포트폴리오 구성 • 브랜드 가치와 상품 경쟁력을 기반으로 한 입점 검토 2. 상품 운영 및 카테고리 성장 관리 (Merchandising & Growth) • 담당 식품 카테고리 상품 전략 수립 및 운영 • 상품별 매출, 마진율, 판매율, 재고회전율 등 주요 지표 관리 • 판매 데이터와 고객 반응 기반 상품 구성 개선 • 신규 상품 도입 및 저효율 상품 운영 개선 • 반복 구매를 만드는 핵심 상품 발굴 3. 식품 브랜드 성장 및 상품 개발 (Brand Development) • 입점 브랜드 판매 데이터 분석 및 상품 개선 방향 제안 • 고객 반응 기반 신규 상품 및 시즌 상품 기획 • 브랜드와 공동상품, 단독상품 개발 기회 발굴 • 나우어라이빙과 빌리지 등 다양한 고객 접점을 활용한 브랜드 성장 지원

자격요건

• 식품, 리테일, 유통, 커머스 분야에서 MD 또는 상품기획 경력 3년 이상 • 상품 소싱부터 입점, 판매, 운영까지 상품 운영 전 과정을 경험한 분 • 담당 상품군의 매출, 마진, 재고 등 주요 사업 지표를 관리해본 분 • 판매 데이터와 고객 반응을 기반으로 상품 운영 방향을 개선해본 분 • 공급사 및 브랜드와 협업하며 상품 운영 조건을 조율할 수 있는 분 • 스스로 목표를 설정하고 실행 방향을 만들어갈 수 있는 분

우대사항

• 신규 식품 브랜드 또는 로컬 브랜드를 발굴하고 시장에 소개한 경험이 있는 분 • 식품 편집숍, 그로서리, 복합문화공간 등 큐레이션 기반 리테일 경험이 있는 분 • 신규 매장, 신규 카테고리, 신규 프로젝트의 상품 구성을 설계한 경험이 있는 분 • PB, 단독상품, 공동상품 등 브랜드와 함께 상품을 개발한 경험이 있는 분 • 팝업, 마켓, 축제 등 오프라인 고객 경험 기반의 상품 운영 경험이 있는 분 • F&B 브랜드의 성장 과정과 유통 확장에 관심이 높은 분

혜택 및 복지

• 기획부터 실행, 운영까지 전 과정을 주도적으로 경험할 수 있습니다 • 하나의 시즌, 테마를 책임지는 메인 PD로 성장할 수 있습니다 • 다양한 브랜드, 협력사, 지역과 협업하며 기획 스펙트럼을 넓힐 수 있습니다 • 당신의 기획은 하나의 공간 분위기가 되고, 고객 경험이 되고, 브랜드의 매출이 됩니다 푸드트래블에서 함께하면 • 국내 대표 기업들과 협업하며 브랜드 실무의 깊이를 경험할 수 있어요 • 50만 명 이상이 방문한 대형 축제 IP를 직접 경험할 수 있습니다. • 오프라인 경험 설계와 운영을 동시에 경험하며 빠르게 성장할 수 있어요 • 새로운 오프라인 경험 포맷을 제안하고 실제 프로젝트로 구현할 수 있습니다. [복지] • 8시~10시 자율 출근제(1일 8시간 근무) • 전직원 듀얼 모니터 제공 • 자율 근무 복장 • 직책 상관없이 ‘님’ 호칭 사용 • 직무관련 교육비 지원 • 성장 지원금 지원(근속연수 1년 이상 시 월 최대 10만원) • 식사, 간식 제공(연간 230만원 이상) • 출장 수당 지급 • 성과급 지급 (성과 달성 시) • 중소기업 전세 자금 대출 • 청년 중소기업 소득세 감면 • 자유로운 휴가 사용 • 생일 휴가 지급(연차와 무관)