[F&B Culinary] Stewarding Coordinator (신입가능)

담당업무

• 주방, 레스토랑, 연회장 등 식음료 영업장의 일일 스튜어딩 운영 조율

• 주방 및 식음료 영업장의 청결·위생·위생 기준 점검

• 식기세척, 청소 절차 및 관련 장비의 적정 사용·상태 점검

• 세척용품과 운영 비품 재고 확인 및 관리 지원

• 아웃소싱 스튜어딩 인력의 업무 수행 모니터링 및 운영 교육 지원

• 식기·기구·스튜어딩 구역 검사와 개선 필요 사항 확인

• 연회, MICE, 카지노 및 특별 행사 운영을 위한 스튜어딩 지원 조율

• 식품 안전, 위생·안전 규정 준수와 점검·감사 관련 문서 및 기록 관리

• 운영상 문제를 확인해 스튜어딩 매니저에게 보고

지원자격

• 호텔, 리조트, 복합리조트, 카지노, 컨벤션센터 또는 식음료 업장 경험 우대

• 스튜어딩 또는 식음료 운영에 대한 관심과 기본적인 이해

• 식품 안전, 위생 기준 및 청소 절차에 대한 기본 지식

• 원활한 의사소통 및 대인관계 능력

• 팀 단위 업무 수행 능력

• 청결과 위생 기준을 유지하기 위한 세심함과 책임감

• 스튜어딩 장비, 운영 물품 및 식기류의 안전한 취급 능력

• 재고 관리와 작업장 안전·위생 규정에 대한 기본 이해

• 긍정적인 태도와 학습 의지

우대사항

• 글로벌 호텔 체인 또는 럭셔리 호텔 근무 경험

• 장애인 및 보훈 대상자

근무환경

• 주말·공휴일 및 늦은 시간을 포함한 유연한 근무 가능자

• 장시간 보행·기립 및 8시간 이상 현장 근무 가능

• 지역 내·지역 간 업무 이동 및 국내 간헐적 출장 가능

복리후생

• 복지포인트 및 특별휴가

• 기숙사, 통근버스 또는 통근보조비 등 출퇴근 편의 제공

• 임직원 및 가족 단체보험

• 임직원 건강검진 프로그램

• 리조트 임직원 할인

전형절차

1. 서류전형

2. 채용담당자 인터뷰

3. 비즈니스 인터뷰 2회 이상

4. 평판조회

5. 입사 절차

지원방법

• 공식 채용페이지를 통해 직접 지원

• 지원 페이지에 국영문 통합 이력서 업로드

• 이력서는 Word 또는 PDF 형식

마감기한

채용시 마감