프랜차이즈 전략기획 담당 (과차장급)

소개

✨The New ​Creator ​for ​Global Food ​Experience, Dining Brands Group 2004년에 ​설립된 ​Dining Brands ​Group (舊 bhc그룹)은 ​bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, ​창고43, ​큰맘할매순대국, 그램그램 ​등 ​다양한 ​외식 브랜드로 맛의 ​트렌드를 ​선도하고 다양한 다이닝 ​브랜드를 ​아우르며 ​새로운 성장 동력을 ​발굴해 왔습니다. 끊임없는 ​노력과 ​과감한 혁신으로 ​새로운 미식 ​경험을 ​제시하며, 국내 최대 ​종합 외식 ​기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.

주요업무

🧩 어떤 일을 하게 될까요? 본 포지션은 다이닝브랜즈그룹에서 운영하는 브랜드 가맹점의 성장을 견인하기 위해 데이터 분석을 바탕으로 실질적인 매출 증대 솔루션을 도출하여 기획하는 역할을 하게 됩니다. [주요업무] 1. 중장기적 매출증대 전략 수립 - 가맹점별 추가 매출 달성을 위한 정량적 목표 설정 및 실행 로드맵 기획 2. 성공/부진 사례 데이터 분석 - 표준 성공 모델(Best Practice) 자산화 및 전파 - 부진 점포의 원인을 데이터로 심층 진단하고 개선 Action Plan 도출 3. 가맹 데이터 마이닝 - POS,배달,발주 데이터를 결합하여 가맹점별 다각적 실적 분석 - 주/월 단위 가맹점 매출 데이터 모니터링 및 목표 대비 달성률 관리 4. 데이터 대시보드 관리 - 객수/객단가 변동, 메뉴 믹스(Menu Mix) 변화, 시간대별/요일별 매출 분석을 통해 수치로 원인 규명, 주요 지표(KPI) 관리 및 시각화 보고 5. 경영계획 수립 - 연간/분기별 가맹사업부 매출 목표 및 지표 수립 6. KPI 체계 설계 및 관리: 핵심성과지표 수립 및 진척도 관리 7. 실적 트레킹 및 Forecasting: 월별 실적 마감 및 향후 매출 예측(Forecasting)을 통해 경영진 의사결정 지원 8. 운영 정책 기획 및 규정 수립 및 제도 개선 (영업기획)

자격요건

👩‍💻 이런 분을 찾고 있어요 - 4년제 대학 졸업 이상 - 경력: 외식, 프랜차이즈 산업에서 영업기획 또는 데이터 분석 및 보고 경력 10년 이상 (과~차장급) - 현장의 문제를 정량적으로 파악, 이를 제도 및 규정으로 설계할 수 있는 분 - 데이터 활용 능력: Excel(고급), BI 툴(Tableau, Looker 등) 중 하나 이상 활용하여 데이터 추출 및 가공하며 PPT로 리포팅 하는 능력을 보유하신 분 - 논리적 사고: 정량적 수치를 바탕으로 현상의 원인을 파악하고, 이를 비즈니스 언어로 풀어서 제안할 수 있는 분 - 커뮤니케이션: 분석된 전략을 영업 현장(슈퍼바이저 등)이나 가맹점주가 이해하기 쉽게 전달할 수 있는 능력을 갖추신 분

우대사항

💡 이런 분이면 더 좋아요 - 데이터 문해력 및 기술적 숙련도가 좋으신 분 : "왜 매출이 떨어졌을까?"라는 질문에 감이 아닌 숫자로 답하는 것을 즐기시는 분 - 복잡한 데이터를 정제하여 누구나 실행 가능한 Action Item으로 전환할 줄 아는 분 - 프랜차이즈 가맹 구조 및 영업 환경에 대한 높은 이해도를 보유하신 분

혜택 및 복지

📍우리가 일하는 방식 & 복지 다이닝브랜즈그룹에서는 우리가 중요하게 여기는 Core Value와 일하는 방식을 자연스럽게 체화할 수 있도록 일하기 좋은 환경과 다양한 혜택들을 제공합니다. ⌚ 일도 삶도 균형있게, 자율적인 근무문화를 지향해요 - 출근시간은 08시~10시 사이, 30분 단위로 유연하게 선택할 수 있어요 - 매월 둘째·넷째 주 금요일은 Family Day! 모두 함께 2시간 일찍 퇴근해요 - 징검다리 연휴? 다 함께 연차쓰고 푹 쉬어요 - 연차는 눈치 보지 말고 자유롭게! 반반차도 가능, 0.5일보다 더 쪼개서 사용할 수 있어요 - 서울의 랜드마크, 롯데월드타워에 위치하여 쾌적하게 근무할 수 있어요 💰 업무몰입과 성장을 지원해요 - 경영성과에 따라 연 1회 성과급, 개인 평가에 따른 인센티브 지급! - 우수팀·우수사원을 매년 시상하며 성과를 응원해요 - 연 1회 해외 컨퍼런스 참가 기회 제공! 업무 역량과 글로벌 인사이트를 넓히는 소중한 경험이 될 거예요 - 성장을 위한 다양한 교육 기회를 제공해요 🩺 든든하고 건강하게, 일상까지 챙겨드려요 - 명절에는 선물과 함께 귀성여비까지 챙겨드려요 - 여유있는 여름휴가를 위해 연차 외 정기 유급휴가 3일과 휴가비도 지급해요 - 아웃백·창고43 등 자사 브랜드 할인 최대 50%! - 생일과 결혼기념일에는 상품권을, 가정의 달 5월에는 감사의 마음을 담아 선물을 드려요 - 연 1회 종합 건강검진(만 40세 이상)과 체력단련비 지원으로 건강도 함께 챙겨요 - 제휴된 콘도·리조트를 할인된 가격으로 이용할 수 있어요 - 경조사에는 경조금과 휴가를 지원해요 - 다양한 취미생활을 즐기며 교류할 수 있도록 사내 동호회를 운영하고 있어요 - 직군에 따라 통신비도 따로 지원해드려요