Sensory Analyst QC Fl

담당업무

• 원료 및 제품 샘플 준비·취득·해석

• 감각 및 분석 평가 지원

• GC-MS 등 분석기법을 활용한 품질 평가

• 감각 판별 테스트 수행

• 분석 및 감각 평가 결과 해석

• 샘플 분석·감각 평가 보고서 작성 및 관리

• 회귀 테스트 및 수용 테스트 참여

• Quality, Product Development, Manufacturing 팀 협업

• GLP, GMP, 식품안전 및 안전 요건 준수

• 감각 평가·분석 테스트·실험실 프로세스 개선

자격요건

• 감각 판별 테스트 방법론 지식

• flavor, 원료 및 감각 평가 프로세스 경험

• GLP, GMP, 식품안전 및 안전 원칙 지식

• 실험실 장비 및 분석 도구 사용 경험

• GC-MS 사용 경험

• HACCP 원칙 및 알레르겐 관리 프로세스 지식

• Microsoft Office 및 SAP 등 비즈니스 시스템 활용 능력

• 중급 영어 능력

우대사항

• 다양한 팀·기능과 효과적으로 협업하고 영향력을 발휘하는 능력

• 높은 정확성과 체계성을 유지하며 독립적으로 우선순위를 관리하는 능력

• Lean Manufacturing, Six Sigma 또는 지속적 개선 방법론 지식

복리후생

• 전문적인 온보딩 과정

• 감각과학 및 분석 방법 교육

• 글로벌 조직 내 학습·개발 프로그램

근무환경

• On-site 근무

• 교대 기반 운영

• Quality, R&D, Manufacturing 부서와의 협업

• flavor 혁신 및 제품 개발 프로세스 경험

마감기한

2026년 8월 31일 23:59까지